تعرفي على طريقة عمل التراميسو للكيتو دايت

تيراميسو من أكثر أنواع الحلوى المحببة لجميع أفراد الأسرة، ويمكن تناولها في أي وقت مع معاد من يتبعون أنظمة دايت، لكن هناك طريقة واحدة لإعداد تيراميسو المناسب لأصحاب النظم الغذئية الصحية، وخاصة من يتبعون حمية "الكيتو دايت" وهي أحد أنواع الرجيمات المتعبة لإنقاص الوزن بشكل سريع وصحي، الآن يمكنك تحضير ألذ تيراميسو يناسب رجيم الكيتو دايت في المنزل بكل سهولة وبأقل التكاليف، وفيما يلي المكونات المطلوبة لتحضير التيراميسو وخطوات تحضيره.

المكونات المطلوبة لتحضير التيراميسو: 

• 3 مكعبات من الجبن الكريمي.
• ربع كوب من كريمة الخفق.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• بيضة واحدة.
• ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
• رشة ملح.
• ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
• 2 ملعقة كبيرة من دقيق اللوز أو دقيق جوز الهند.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة صغيرة من النسكافيه.
• نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

طرق للحفاظ على النظام الغذائي خارج المنزل

خطوات تحضير التيراميسو: 

• في كوب كبير قومي بخفق بيضة واحدة مع رشة من الملح ورشة من الفانيليا حتى تحصلي على مزيج سلس فاتح اللون.
• ثم قومي بإضافة ملعقة من زيت جوز الهند وبعدها اضيفي الدقيق الأبيض والبيكنج بودر مع الخفق جيدا، ثم ادخلي الكوب في المايكرويف لمدة لا تزيد على 3 دقائق.
• بعد إخراج الكيكة من الفرن قومي بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
• قومي بخفق كريمة الخفق في وعاء آخر حتى يتكاثف ويصبح لديك قوام سميك، باستخدام الخفاق الكهربائي.
• قومي بإضافة مكعبات الجبن الكيري مع مكعب الزبدة والقليل من الفانيلا، ثم اخفقي كل هذه المكونات معا بواسطة الخفاق الكهربائي حتى يصبح لديك خليط متجانس.
• بعد ذلك قومي بإذابة النسكافية في قليل من الماء ثم تسقيه قطع الكيك في هذا المزيج.
• بعد ذلك قومي بترتيب قطع الكيك في طبق خاص بالتقديم على شكل طبقات متساوية بالتناوب مع كريمة الخفق التي قمتي بتحضيرها سابقا.
• للمي باحضار فنجان صغيرة من الماء ثم قومي بوضع ربع ملعقة من النسكافيه داخل الفنجان.
• واضيفي ملعقة من الكاكاو الخام، وبعد ذلك زيني سطح التيراميسو بالكاكاو باستخدام منخل أو مصفاة.
• يمكنك ترك التيراميسو في الثلاجة لمدة 3 ساعات ويقدم بعد ذلك باردا.