تعرف على أبرز العناصر الموجودة في الشاي تعزز المناعة
يعتبر الشاي من المشروبات الأكثر استهلاكاً حول العالم بغض النظر عن الماء، وهناك العديد من الأبحاث التي تظهر فوائد الشاي وكيف يساهم في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض المزمنة، حيث يعزز الشاي وظائف الجهاز المناعي ويقوم العديد من أنواع السرطانات بسبب احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة والمواد النباتية الكيميائية، وجاء ذلك وفق ما نشر بموقع روسيا اليوم.
وقد لعب الشاي دوراً في العلاج بالأعشاب في الكثير من الدول الآسيوية، وتم الإعلان عنه كدواء لأول مرة في القرن السابع عشر في الثقافة الغربية، ومن خلال الأبحاث الطبية يرتبط الشاي دائماً بصحة أفضل، كما تتعدد أنواع الشاي ووفقا لذلك تتعدد وتختلف الفوائد الطبية له على حسب كل نوع.
ويمكن تحضير الشاي للعلاج من خلال إضافة بعض الأعشاب الطبية له للحصول على أفضل النتائج مثل:
الكركم
حيث وجد الباحثون أن مادة الكركمين الموجودة بالكركم تنشط وظائف وأجزاء من الجهاز المناعي، مثل الخلايا البائية والتائية، ويعتبر الكركمين مادة كيميائية نباتية تساعد في علاج الالتهابات، وللكركمين آثار مفيدة على الربو و الحساسية و التهاب المفاصل وأمراض القلب والزهايمر والسرطان، لذلك يمكن مزج مسحوق الكركم عند تحضير الشاي ولكن بكميات مناسبة حتى لا يكون له رد فعل مضاد مع بعض الأدوية المسيلة وأدوية السكري.
جذر عرق السوس
يعد عرق السوس مصدرا غنيا بمركبات الفلافونويد التي تعتبر أحد المركبات النباتية الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات والسرطان ومرض السكر، كما أنه يحارب البكتيريا والفيروسات والفطريات، لذلك يمكن إضافة ملعقة صغيرة من عرق السوس إلى فنجان الشاي من خلال الغلي للحصول على كل هذه الفوائد.
الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على عناصر غذائية ومركبات كيميائية تساعد في مكافحة الالتهاب والسرطان، وغالبا ما يستخدم كعلاج للغثيان وأنواع مختلفة من التهاب المفاصل، ولكن بالرغم من تعدد فوائده قد يسبب الزنجبيل مشاكل للأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى.
النعناع
يساهم تناول الشاي بالنعناع في محاربة العدوى الفيروسية والبكتيريا وتعزيز جهاز المناعة، ويمكن أن يكون أيضا بمثابة مهدئ للمعدة، كما أنه يعالج الغثيان أو مشكلات الجهاز الهضمي، كما يعمل المنثول المكون الرئيسي للنعناع على تهدئة القلق والتخفيف من حدة التوتر.
أيهما الأفضل صحياً الشاي الأسود أم القهوة البلاك؟
