طريقة عمل سلطة الفتوش الشامي بأسهل الخطوات

يعد الفتوش من أشهى المقبلات، التي يمكن تقديمها بجانب الأصناف الرئيسية، كما أنها من أشهر الأطباق التي تقدم في المطبخ الشامي، وهي من الأطعمة المفضلة لدى الكثير، كما أنها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، وتعزز الجهاز المناعي لدى الإنسان، لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات، والمعادن، وسنعرض لكم طريقة عمل سلطة الفتوش بأبسط الخطوات.

طريقة عمل سلطة الفتوش 

المكونات 

• طماطم 
• فلفل ألوان 
• خس
• بصل أخضر 
• نعناع أخضر فريش
• خيار 
• بقدونس 
• خبز شامي 
• ثوم
• ليمون 
• ملح 
• فجل 
• سماق

• فطار أو عشاء.. طريقة عمل البان كيك بكل سهولة

طريقة التحضير 

• يتم تقطيع كل من، 2 حبة طماطم، 1 حبة خيار، نصف حزمة فجل، ويتم تقطيع جميع المكونات السابقة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
• في الخطوة الثانية، يتم فرم النعناع الأخضر، ويتم تقطيع نصف حزمة من البقدونس.
• في الخطوة الثالثة، يتم تقطيع نصف حزمة من الخس.
• في الخطوة الرابعة، يتم خلط جميع المكونات السابق ذكرها في وعاء مناسب، وإضافة ملعقة متوسطة من السماق إليها.
• في الخطوة الخامسة، يتم تحضير الصوص، يتم فرم 2 فص ثوم، وإضافته إلى ملعقة متوسطة من زيت الزيتون، وملعقة كبيرة من الليمون، ويتم خلطها جيداً.
• في الخطوة السادسة، يتم تقطيع الخبز الشامي إلى مكعبات متوسطة الحجم، وتحميصه في الفرن.
• وأخيراً، نحضر طبق التقديم ونضع في أسفل قاعة، الخبز الشامي المحمص، ثم نضيف عليه الخضروات التي تم تقطيعها في الخطوة الثالثة، وبعد ذلك وضع الصوص، الذي تم تحضيره في الخطوة الرابعة.

• “مش هتحتاج تاكله من بره تاني”.. طريقة عمل كريب الفراخ في البيت